Eva Grimaldi, nome d'arte di Milva Perinoni (Verona, 7 settembre 1961), è un'attrice italiana, sex-symbol degli anni 1980 e 1990.
Prima di iniziare a lavorare in televisione con il popolare programma ideato da Antonio Ricci Drive In (dove fa la guardarobiera) era una benzinaia del veronese. Lascia però il programma dopo poche puntate per interpretare un ruolo in un film di Federico Fellini, Intervista. Prosegue la carriera cinematografica alternando pellicole d'autore come Tolgo il disturbo di Dino Risi, il francese Giorni felici a Clichy di Claude Chabrol, L'angelo con la pistola di Damiano Damiani, Kinski Paganini di Klaus Kinski, Per sempre - Forever di Walter Hugo Khouri e Mutande pazze di Roberto D'Agostino, a film più popolari e di genere tipo Rimini Rimini - Un anno dopo di Bruno Corbucci, Quella villa in fondo al parco di Giuliano Carnimeo, Cobra nero e Cobra nero 2 di Stelvio Massi, Mia moglie è una bestia di Castellano e Pipolo con Massimo Boldi, La maschera del demonio di Lamberto Bava, Abbronzatissimi e Abbronzatissimi 2 - Un anno dopo entrambi diretti da Bruno Gaburro. Sempre in questi anni ha posato senza veli per diverse riviste erotiche tra le quali Playmen e l'edizione italiana di Playboy, divenendo così un sex-symbol del cinema e della TV a cavallo tra gli anni 1980 e 1990.
Successivamente, si dedica anche al teatro, dove lavora con Pier Francesco Pingitore in Buonanotte Bettino e con Pino Ammendola e Nicola Pistoia in Uomini targati Eva (quest'ultimo ebbe ben 100 repliche al Salone Margherita di Roma) e con Roberta Torre in Invece che all'una alle due. Nel 1994, ritorna a lavorare al cinema con Cari fottutissimi amici di Mario Monicelli, mentre l'anno successivo lavora di nuovo in Francia interpretando un film con Gérard Depardieu, intitolato Les anges gardiens (distribuito in Italia con il titolo Soldi proibiti) che registrò record d'incassi nel Paese d'oltralpe, e viene scelta come testimonial della pubblicità di Calvin Klein. In questo periodo è anche protagonista di una puntata del varietà di Canale 5 Viva le italiane del Bagaglino, nel 1998 interpreta sé stessa nella commedia cinematografica Paparazzi diretta da Neri Parenti e nello stesso anno è al cinema anche con un'altra commedia: Simpatici e antipatici diretta da Christian De Sica.
Nel 2001 è la primadonna del varietà televisivo del Bagaglino Saloon, trasmesso in prima serata su Canale 5 e diretto da Pier Francesco Pingitore, in cui la Grimaldi era affiancata da comici come Pippo Franco, Leo Gullotta, Oreste Lionello, Maurizio Mattioli, Gabriella Germani, Martufello e Manlio Dovì e ad altre tre soubrette: Pamela Prati, Nathalie Caldonazzo e Milena Miconi. Il programma, che registrò ascolti record, destò molto scalpore in quanto in ogni puntata la Grimaldi (assieme alle altre tre primedonne del varietà) si esibiva in un balletto sexy al termine del quale si mostrava in topless. Nel 2003 fa un calendario sexy. Nel biennio 2004-2005 lavora in teatro con Antonio Giuliani, recitando in Che fine ha fatto Cenerentola? e in Bravi a letto. Sempre nel 2005 è nel cast del film americano L'educazione fisica delle fanciulle di John Irvin.
Nel 2006 partecipa come concorrente, in coppia con Simone Di Pasquale, alla terza edizione del talent-show Ballando con le stelle in onda su Rai 1 e condotto da Milly Carlucci, venendo eliminata nella semifinale.
A partire dagli anni 1990 ha però soprattutto interpretato diverse fiction televisive di successo in onda sulle reti del gruppo Fininvest (poi ribattezzato Mediaset nel 1996), tra cui Donna d'onore e Donna d'onore 2, La signora della città, La villa dei misteri, Ladri si nasce (e il seguito Ladri si diventa), Villa Ada, La casa delle beffe, Il bello delle donne, Occhi verde veleno, Caterina e le sue figlie, Mogli a pezzi, Il peccato e la vergogna e Pupetta - Il coraggio e la passione. Nel 2013 torna anche a teatro con lo spettacolo Circe, la figlia del sole.
Nel 2014 prende parte come concorrente alla terza edizione dell'adventure game Pechino Express in onda su Rai 2 con Roberta Garzia, formando la coppia delle Cougar, arrivando fino alla puntata finale e classificandosi terza: parteciperà poi come guest star anche a una puntata della stagione successiva dello stesso programma. Nel 2015 torna dopo molti anni al cinema, prendendo parte alla commedia Babbo Natale non viene da Nord diretta da Maurizio Casagrande, distribuita nelle sale nel periodo natalizio, e nello stesso anno è di nuovo a teatro con la piéces Il marito di mio figlio. Nel 2016 entra nel cast di altre due pellicole cinematografiche, Respiri di Alfredo Fiorillo e Il traduttore di Massimo Natale. Nel 2017 prende parte come concorrente alla dodicesima edizione del reality show L'isola dei famosi, in onda su Canale 5, arrivando anche in questo caso fino alla finale, classificandosi al terzo posto, venendo eliminata con l'86% dei voti.
Cinema
D'Annunzio, regia di Sergio Nasca (1985)
Grandi magazzini, regia di Castellano e Pipolo (1986)
La monaca nel peccato, regia di Dario Donati (1986)
Rimini Rimini - Un anno dopo, regia di Bruno Corbucci e Giorgio Capitani (1987)
Non scommettere mai con il cielo, regia di Mariano Laurenti (1987)
Cobra nero, regia di Stelvio Massi (1987)
Intervista, regia di Federico Fellini (1987)
Mia moglie è una bestia, regia di Castellano e Pipolo (1988)
Pathos - Segreta inquietudine, regia di Piccio Raffanini (1988)
Quella villa in fondo al parco, regia di Giuliano Carnimeo (1988)
Cobra nero 2, regia di Stelvio Massi (1988)
Delitti e profumi, regia di Vittorio De Sisti (1988)
Intimo, regia di Bob J. Ross (1988)
Vincere per vincere, regia di Stefania Casini (1988)
La maschera del demonio, regia di Lamberto Bava (1989)
Kinski Paganini, regia di Klaus Kinski (1989)
Per Sempre - Forever, regia di Walter Hugo Khouri (1991)
Alcune signore per bene, regia di Bruno Gaburro (1990)
Tolgo il disturbo, regia di Dino Risi (1990)
Giorni felici a Clichy (Jours tranquilles à Clichy), regia di Claude Chabrol (1990)
Donne di piacere, regia di Jean Charles Tacchella (1990)
Abbronzatissimi, regia di Bruno Gaburro (1991)
Miliardi, regia di Carlo Vanzina (1991)
Cattive ragazze, regia di Marina Ripa di Meana (1992)
L'angelo con la pistola, regia di Damiano Damiani (1992)
Mutande pazze, regia di Roberto D'Agostino (1992)
Abbronzatissimi 2 - Un anno dopo, regia di Bruno Gaburro (1993)
Cari fottutissimi amici, regia di Mario Monicelli (1994)
Soldi proibiti (Les Anges gardiens), regia di Jean-Marie Poiré (1995)
Simpatici e antipatici, regia di Christian De Sica (1998)
Paparazzi, regia di Neri Parenti (1998)
L'educazione fisica delle fanciulle (The Fine Art of Love: Mine Ha-Ha), regia di John Irvin (2005)
Ballando il silenzio, regia di Salvatore Arimatea (2015)
Babbo Natale non viene da Nord, regia di Maurizio Casagrande (2015)
Il traduttore, regia di Massimo Natale (2016)
Respiri, regia di Alfredo Fiorillo (2016)
Tv
Ferragosto O.K., regia di Sergio Martino (1986)
I vigili, regia di Castellano e Pipolo (1988)
Classe di ferro, regia di Bruno Corbucci (1989)
Il ritorno di Arsenio Lupin (Le retour de Aresnio Lupin), episodio Arsenio Lupin e il dottor Freud (Encontre avec le docteur Freud) (1989) Serie TV francese
Donna d'onore, regia di Stuart Margolin (1991-1993)
La signora della città, regia di Beppe Cino (1996)
La villa dei misteri, regia di Beppe Cino (1996)
Ladri si nasce, regia di Pier Francesco Pingitore (1997)
Ladri si diventa, regia di Fabio Luigi Lionello (1998)
Un bacio nel buio, regia di Roberto Rocco (1999)
Villa Ada, regia di Pier Francesco Pingitore (1999)
Tre stelle, regia di Pier Francesco Pingitore (1999)
La casa delle beffe, regia di Pier Francesco Pingitore (2000)
Occhi verde veleno, regia di Luigi Parisi (2001)
Il bello delle donne, regia di Maurizio Ponzi (2001-2003)
Domani è un'altra truffa, regia di Pier Francesco Pingitore (2006)
Caterina e le sue figlie, regia di Fabio Jephcott (2007-2010)
Mogli a pezzi, regia di Alessandro Benvenuti e Vincenzo Terracciano (2008)
Il peccato e la vergogna, regia di Luigi Parisi e Alessio Inturri (2010, 2014)
Viso d'angelo, regia di Eros Puglielli (2011)
Pupetta - Il coraggio e la passione, regia di Luciano Odorisio (2013)
Teatro
Buonanotte Bettino, regia di Pier Francesco Pingitore, Salone Margherita di Roma (1994-1995)
Uomini targati Eva, regia di Pino Ammendola e Nicola Pistoia Salone Margherita di Roma (1996-1997)
Invece che all'una alle due, regia di Roberta Torre (2000-2001)
Che fine ha fatto Cenerentola?, con Antonio Giuliani (2004-2005)
Bravi a letto con Antonio Giuliani (2005)
Circe, la figlia del sole, di Ettore Romagnoli, regia di Vito Cesaro (2013-2014)
Il marito di mio figlio, regia di Daniele Falleri (2015-2016)
Programmi
Per chi suona la campanella (1987)
Cinema Cinema (1987)
Drive In (1987)
Bellissima (1993)
Viva le italiane (Canale 5)
Saloon (2001)
Ballando con le stelle (2006)
Pechino Express (2014)
L'isola dei famosi (2017)