Giancarlo Giannini (La Spezia, 1º agosto 1942) è un attore, regista, sceneggiatore, doppiatore e scrittore italiano.
In carriera ha interpretato un'ampia gamma di personaggi: dall'operaio proletario al boss mafioso, dal protagonista di commedie all'italiana a quello di pellicole di impronta più drammatica, utilizzando con disinvoltura anche numerosissimi dialetti, sia meridionali sia settentrionali. Specialmente agli inizi della carriera, è stato molto attivo anche in televisione, come attore brillante (in coppia anche con Mina), cantante e ballerino.
Nel corso della carriera si è aggiudicato nel 1973 il Prix d'interprétation masculine al Festival di Cannes per Film d'amore e d'anarchia e nel 1976 la candidatura all'Oscar al miglior attore per la sua interpretazione in Pasqualino Settebellezze, entrambi film diretti da Lina Wertmüller. Ha inoltre vinto sei David di Donatello, cinque Nastri d'argento e cinque Globi d'oro. È anche noto per aver interpretato René Mathis nei due film della saga di James Bond Casino Royale e Quantum of Solace.
Nel 2009 Giannini ha ricevuto una stella sull'Italian Walk of Fame di Toronto, Canada.
Cinema
Libido, regia di Ernesto Gastaldi e Vittorio Salerno (1965)
Rita la zanzara, regia di Lina Wertmüller (1966)
I criminali della metropoli, regia di Gino Mangini (1967)
Non stuzzicate la zanzara, regia di Lina Wertmüller (1967)
Stasera mi butto, regia di Ettore Maria Fizzarotti (1967)
Arabella, regia di Mauro Bolognini (1967)
Lo sbarco di Anzio, regia di Edward Dmytryk e Duilio Coletti (1968)
Fräulein Doktor, regia di Alberto Lattuada (1969)
Le sorelle, regia di Roberto Malenotti (1969)
Il segreto di Santa Vittoria (The Secret of Santa Vittoria), regia di Stanley Kramer (1969)
Dramma della gelosia (tutti i particolari in cronaca), regia di Ettore Scola (1970)
Una macchia rosa, regia di Enzo Muzii (1970)
Una prostituta al servizio del pubblico e in regola con le leggi dello stato, regia di Italo Zingarelli (1970)
Mazzabubù... Quante corna stanno quaggiù?, regia di Mariano Laurenti (1971)
Solo andata (Un aller simple), regia di José Giovanni (1971)
Mio padre monsignore, regia di Antonio Racioppi (1971)
La tarantola dal ventre nero, regia di Paolo Cavara (1971)
Ettore lo fusto, regia di Enzo G. Castellari (1972)
Mimì metallurgico ferito nell'onore, regia di Lina Wertmüller (1972)
Don Camillo e i giovani d'oggi, regia di Christian-Jaque (1972) - Film incompiuto
La prima notte di quiete, regia di Valerio Zurlini (1972)
Film d'amore e d'anarchia - Ovvero "Stamattina alle 10 in via dei Fiori nella nota casa di tolleranza...", regia di Lina Wertmüller (1973)
Sono stato io!, regia di Alberto Lattuada (1973)
Paolo il caldo, regia di Marco Vicario (1973)
Sessomatto, regia di Dino Risi (1973)
Fatti di gente perbene, regia di Mauro Bolognini (1974)
Il bestione, regia di Sergio Corbucci (1974)
Travolti da un insolito destino nell'azzurro mare d'agosto, regia di Lina Wertmüller (1974)
A mezzanotte va la ronda del piacere, regia di Marcello Fondato (1975)
Pasqualino Settebellezze, regia di Lina Wertmüller (1975)
L'innocente, regia di Luchino Visconti (1976)
La fine del mondo nel nostro solito letto in una notte piena di pioggia, regia di Lina Wertmüller (1978)
Fatto di sangue fra due uomini per causa di una vedova. Si sospettano moventi politici, regia di Lina Wertmüller (1978)
Viaggio con Anita, regia di Mario Monicelli (1979)
La vita è bella, regia di Grigoriy Chukhray (1979)
Buone notizie, regia di Elio Petri (1979)
Lili Marleen, regia di Rainer Werner Fassbinder (1981)
Bello mio, bellezza mia, anche sceneggiatore, regia di Sergio Corbucci (1982)
Mi manda Picone, regia di Nanni Loy (1984)
American Dreamer, regia di Rick Rosenthal (1984)
La febbre del gioco (Fever Pitch), regia di Richard Brooks (1985)
Oddio, ci siamo persi il papa (Saving Grace), regia di Robert M. Young (1986)
Ternosecco, regia di Giancarlo Giannini (1987)
I picari, regia di Mario Monicelli (1987)
Snack Bar Budapest, regia di Tinto Brass (1988)
'o Re, regia di Luigi Magni (1989)
New York Stories, episodio La vita senza Zoe (Life without Zoe), regia di Francis Ford Coppola (1989)
Legami di sangue (Blood Red), regia di Peter Masterson (1989)
Lo zio indegno, regia di Franco Brusati (1989)
La famiglia Buonanotte (Brown Bread Sandwiches), regia di Carlo Liconti (1989)
Tempo di uccidere, regia di Giuliano Montaldo (1989)
Il male oscuro, regia di Mario Monicelli (1990)
Nel giardino delle rose, regia di Luciano Martino (1990)
I divertimenti della vita privata, regia di Cristina Comencini (1990)
Sette criminali e un bassotto (Once Upon a Crime...), regia di Eugene Levy (1992)
Giovanni Falcone, regia di Giuseppe Ferrara (1993)
Come due coccodrilli, regia di Giacomo Campiotti (1994)
Il profumo del mosto selvatico (A Walk in the Clouds), regia di Alfonso Arau (1995)
Palermo Milano solo andata, regia di Claudio Fragasso (1995)
Celluloide, regia di Carlo Lizzani (1996)
La frontiera, regia di Franco Giraldi (1996)
Ultimo bersaglio, regia di Andrea Frezza (1996)
La lupa, regia di Gabriele Lavia (1996)
The Disappearance of Garcia Lorca, regia di Marcos Zurinaga (1996)
Más allá del jardín, regia di Pedro Olea (1996)
Cervellini fritti impanati, regia di Maurizio Zaccaro (1996)
Mimic, regia di Guillermo del Toro (1997)
Una vacanza all'inferno, regia di Tonino Valerii (1997)
Heaven Before I Die, regia di Izidore K. Musallam (1997)
Dolce far niente, regia di Nae Caranfil (1998)
La cena, regia di Ettore Scola (1998)
La stanza dello scirocco, regia di Maurizio Sciarra (1998)
Vuoti a perdere, regia di Massimo Costa (1999)
Milonga, regia di Emidio Greco (1999)
Terra bruciata, regia di Fabio Segatori (1999)
Una notte con Sabrina Love (Una noche con Sabrina Love), regia di Alejandro Agresti (2000)
Vipera, regia di Sergio Citti (2000)
Welcome Albania, regia di Fabrizio Maria Cortese (2000)
Hannibal, regia di Ridley Scott (2001)
Una lunga, lunga, lunga notte d'amore, regia di Luciano Emmer (2001)
CQ, regia di Roman Coppola (2001)
Scintille d'amore (The Whole Shebang), regia di George Zaloom (2001)
Ti voglio bene Eugenio, regia di Francisco José Fernandez (2002)
Ciao America, regia di Frank Ciota (2002)
I banchieri di Dio - Il caso Calvi, regia di Giuseppe Ferrara (2002)
Joshua, regia di Jon Purdy (2002)
Darkness, regia di Jaume Balagueró (2002)
Il cuore altrove, regia di Pupi Avati (2003)
Piazza delle Cinque Lune, regia di Enzo Martinelli (2003)
L'acqua... il fuoco, regia di Luciano Emmer (2003)
Per sempre, regia di Alessandro Di Robilant (2003)
Man on Fire - Il fuoco della vendetta (Man on Fire), regia di Tony Scott (2004)
13dici a tavola, regia di Enrico Oldoini (2004)
Raul - Diritto di uccidere, regia di Andrea Bolognini (2005)
Vengo a prenderti (The Shadow Dancer), regia di Brad Mirman (2005)
Tirante el Blanco, regia di Vicente Aranda (2006)
Salvatore - Questa è la vita, regia di Gian Paolo Cugno (2006)
Casino Royale, regia di Martin Campbell (2006)
Milano Palermo - Il ritorno, regia di Claudio Fragasso (2007)
Bastardi, regia di Federico Del Zoppo e Andres Alce Meldonado (2008)
Quantum of Solace, regia di Marc Forster (2008)
La bella società, regia di Gian Paolo Cugno (2010)
La prima notte della luna, regia di Massimo Guglielmi (2010)
Omamamia, regia di Tomy Wigand (2012)
AmeriQua, regia di Marco Bellone e Giovanni Consonni (2013)
Ti ho cercata in tutti i necrologi (I Looked in Obituaries), regia di Giancarlo Giannini (2013)
Promakhos, regia di Coerte e John Voorhees (2014)
Di tutti i colori, regia di Max Nardari (2014)
On Air - Storia di un successo, regia di Davide Simon Mazzoli (2016)
Il ragazzo della Giudecca, regia di Alfonso Bergamo (2016)
Maremmamara, regia di Lorenzo Renzi (2016)
Liubov pret-a-porte, regia di Max Nardari (2017)
Televisione
Lo Squarciagola, regia di Luigi Squarzina - film TV (1966)
David Copperfield, regia di Anton Giulio Majano - serie TV (1966)
La promessa, regia di Valerio Zurlini - film TV (1970)
...e le stelle stanno a guardare, regia di Anton Giulio Majano - miniserie TV in 9 episodi (1971)
Peccati (Sins), regia di Douglas Hickox - miniserie TV in 3 episodi (1986)
Carla di Dino Risi, episodio della miniserie TV Quattro storie di donne (1989)
Vita coi figli, regia di Dino Risi - film TV (1990)
Nero come il cuore, regia di Maurizio Ponzi - film TV (1991)
Colpo di coda, regia di José María Sánchez - film TV (1993)
La Bibbia - Giacobbe (Jacob), regia di Peter Hall - film TV (1994)
Un angelo a New York (New York Crossing), regia di Vinicius Mainardi - film TV (1996)
Nessuno escluso, regia di Massimo Spano - film TV (1997)
Ritornare a volare, regia di Ruggero Miti - film TV (1998)
Cuori in campo, regia di Stefano Reali - film TV (1998)
Dune - Il destino dell'universo (Dune), regia di John Harrison - miniserie TV in 3 episodi (2000)
Francesca e Nunziata, regia di Lina Wertmüller - film TV (2001)
Il bacio di Dracula (Dracula), di Roger Young - serie TV (2002)
La mia casa in Umbria (My House in Umbria), regia di Richard Loncraine - film TV (2003)
Le cinque giornate di Milano, regia di Carlo Lizzani - miniserie TV (2004)
Racconti neri, regia di Cristiano D'Alisera - serie TV in 14 episodi (2006)
L'onore e il rispetto, regia di Salvatore Samperi (2006)
Il generale Dalla Chiesa, regia di Giorgio Capitani - film TV (2007)
Io non dimentico, regia di Luciano Odorisio - film TV (2008)
Il maresciallo Rocca e l'amico d'infanzia, regia di Fabio Jephcott - miniserie TV (2008)
Il sangue e la rosa, regia di Luciano Odorisio, Luigi Parisi e Salvatore Samperi - miniserie TV in 4 episodi (2008)
So che ritornerai, regia di Eros Puglielli - film TV (2009)
Prima della felicità, regia di Bruno Gaburro - film TV (2010)
Un angelo all'inferno, regia di Bruno Gaburro - film TV (2013)
Cortometraggi
3:32, regia di Stefano Landini (2014)
The Gentlemen's Wager, regia di Jake Scott (2014)
The Gentlemen's Wager II, regia di Jake Scott (2015)
The Good Italian, regia di Emanuele Di Bacco (2015)
The Good Italian II: The Prince Goes to Milan, regia di Emanuele Di Bacco (2016)
Mamma non vuole, regia di Antonio Pisu (2016)
The Good italian III: The Magic of Naples, regia di Adriano De Santis (2017)
Regista
Ternosecco (1987)
Ti ho cercata in tutti i necrologi (I Looked in Obituaries) (2013)
Sceneggiatore
Ternosecco (1987)
Produttore
Ti ho cercata in tutti i necrologi (I Looked in Obituaries) (2013)
